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Hasora IN
ホワイトオイスターマッシュルーム
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ヒラタケは少し歯ごたえのある食感で、調理するとマイルドでナッツのような味わいが生まれます。非常に用途が広く、バター、ニンニク、ハーブを使ったシンプルな炒め物によく合います。フライパンで揚げて卵を乗せてトーストしたり、おいしいアジア風炒め物を作ったりできます。
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