ヒマラヤパーマジャンチーズ

イタリアを代表するチーズの一つパルミジャーノ・レッジャーノの製造法をベースにヒマラヤパーマジャンチーズを作りました。半年以上の製法を経て、薫り高く、味わい深いチーズに仕上げました。そのままでももちろん、パスタやスープ、リゾットなどにもお使いいただけます。