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Baby Corn/ヤングコーン(200g)
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ヤングコーンとはとうもろこしの実を未成熟のうちに採ったもので、カリウムやリノール酸、食物繊維を多く含んでおり、高血圧や動脈硬化の予防、便秘の改善や美肌づくりに効果的と言われています。さっと茹でて軽く火を通したものを冷凍保存もできます。サラダにしたり、バター醤油炒め、肉巻きや炊き込み御飯にしても香りと食感が楽しめます。
₹90.00
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商品カテゴリー: Corn, Vegetables
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在庫切れ
Chinese cabbage /白菜(1kg)
₹300.00
白菜は精進料理では、大根、豆腐とともに”養生三宝”と呼ばれ貴重な食材とされています。また漢方では、胃腸にたまった余分な熱を冷まし、消化器管の働きをよくして便通を整える作用があると考えられています。甘味があり、くせのない淡泊な味は他の材料と調和がよく、調理法も選びません。
ヒマーチャルプラデッシュ州の有機農家さんから届くHASORAの白菜は、柔らかくてみずみずしくシャキシャキとした歯ごたえも特徴です。サラダにしても美味しくお召し上がりいただけます。
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Basic Salad Set/サラダセット
₹350.00
Vegetable mix for healthy salad (1~2 dishes).
Wash, Cut, and Get ready!!
・Lettuce leaves /レタス 100g
・Tomato /トマト 3pcs
・Cucumber /キュウリ 1pcs
・Capsicum /パプリカ(1 piece) or Baby corn/ヤングコーン(100g) ---seasonal/季節による
サラダ1~2食分の新鮮なお野菜をセットにしました。
普段お料理をしない方でも、洗ってカットするだけで簡単にサラダが作れます。
野菜が不足しがちなビジネスパーソンにもオススメのセットです。
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Cabbage(1KG)
₹150.00
キャベツ特有の栄養素であるビタミンUのほか、ビタミンC、ビタミンK、カルシウムなどさまざまな栄養素が含まれており、特に胃腸を守り、免疫力を高める効果を持っています。硬い芯の部分は、実は葉よりも栄養や甘みがあります。そぎ切りやスライスにして炒め物やサラダにお使いください。
カートに入れる 
Spring Onion/(200g)
₹80.00
ねぎ特有の強い香りの正体は、「硫化アリル」という辛味成分です。硫化アリルには、抗菌、殺菌作用があるだけでなく、血行をよくし、体を温める働きがあります。さらに催眠作用もあるので、風邪をひいたときにはたっぷりとねぎを摂ることがおすすめです。また「疲労回復のビタミン」とも呼ばれているビタミンB1の吸収を助けます。味噌汁にたっぷりの刻みねぎを入れると、味噌に含まれているビタミンB1の吸収を促すことができます。
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Salad leaf lettuce mix/サラダレタスミックス(200g)
₹200.00
Hydroponic salad lettuce mix / 1pac(100g)
無農薬、水耕栽培のサラダレタスミックスです。軽く水洗いしてそのままお召し上がりいただけます。癖がなくふわふわと優しい食感です。
カートに入れる 
Green Capsicum/ピーマン(300g)
₹70.00
ビタミンＣが多く含まれており、風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があると言われています。熱に弱いとされているビタミンCを熱から守ってくれるビタミンPが含まれているため、加熱することでビタミンの吸収がよくなり、効果がパワーアップする野菜です！肉詰めや肉野菜炒め、青椒肉絲など、肉類や脂分と一緒に加熱する料理がおススメです。
カートに入れる 
Capsicum(Red&Yellow)/パプリカ(2-3pieces)
₹180.00
栄養の特徴は、赤パプリカで脂肪燃焼効果のあるカプサイシンやβカロテン、黄パプリカでは肌の老化予防が期待されるルテインやビタミンと言われています。どちらも甘みがあり、生のままサラダやピクルスに、炒め物、煮物にも幅広く使えます。皮を剥く時は直火で炙り、表面を真っ黒に焦がして流水で焦げた皮をはがしていきます。
カートに入れる 在庫切れ
Sweet Corn(1piece)
₹70.00
ヒゲの色は先が茶色い物が完熟を表しており、沢山付いていてふさふさしているものほど粒も沢山付いている目安になります。鮮度落ちがとても早い食材なのでなるべくすぐに調理し、保存するには、茹でるか蒸すかした状態で密封出来る袋かラップに包んで冷凍します。実をはずして小分けにして冷凍しておくと、かさばらず使い勝手も良くなります。
お米と一緒に炊いたとうもろこしご飯も、お野菜の甘みを感じられるのでオススメです。
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